Pâte à tarte facile à l’huile d’olive (blé)

Pâte à tarte facile à l’huile d’olive (blé)

Ingrédients

  • 250 gr de farine de froment semi-complète
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 verre d’huile d’olive et d’eau tiède

Préparation

  1. Mélanger la farine (rebot ou main) la poudre à lever, le sel
  2. Verser l’huile d’olive et l’eau petit à petit jusqu’à obtenir une belle pâte non collante
  3. Fariner le moule, étaler la pâte et garnir. (Cuisson à 180°, 30 à 40 minutes selon garniture)
  4. Vous pouvez remplacer 1/3 de la farine de blé par de la farine de châtaigne ou de sarrasin!
https://www.laurence-fuhrmann.com/recettes-naturopathie/sale/pate-a-tarte-facile-a-lhuile-dolive-ble