Carotte et Courge

Ingrédients

  • 1 courge épluchée
  • 2 carottes en dès
  • 1/2 oignon haché1 gousse d’ail
  • 600 ml d’eau et un bouillon de poulet (cube bio)
  • 1 càs de thym et d’huile d’olive, sel et poivre

Préparation

  1. Dans l’huile chaude, faites revenir les oignons, ail et ajouter le thym, la courge et les carottes
  2. Laissez revenir 3 minutes, versez l’eau, portez à ébullition et laissez mijoter 15 minutes
  3. Mixer, assaisonnez et c'est prêt!
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